いつもは近所のスーパーやコーヒーショップで購入していましたが、YouTubeでこれを紹介しており気になったので、試してみましたが。本当にトイレが近くなりません。コーヒーを飲んだ後の頭痛もしなくて驚きました。ずっと継続していきたいです。

カビのことを知り、市販のコーヒーをやめてコーヒーメーカーを購入しました。
同時にこちらのカビ無しコーヒーを試したところ淹れたての香りも味も美味しく冷めても本当に美味しいコーヒーに感動しました。
丁寧に良いお仕事をされていらっしゃるのだな〜と思いました。
人を幸せにできる素敵なコーヒーですね。

バターコーヒーに合うので、私には最適です。
知り合いから頂いた中煎りのカビなしコーヒーも試しましたが、美味しさの感じ方が全く違いました、、。

また、今月中に大容量でリピートさせて頂きます。

いつも飲んでいるコーヒーと違って、味の深みと
香りが良かったです。スッキリとした後味で気に入りました。またリピートしたいです。

酸味がなくあっさりとした味でとても飲みやすいです。胃が弱い私が飲んでも、胃もたれしません。カビがないコーヒーの味はこういう味なのか・・としみじみ味わい飲んでます。

いつも飲んでいるコーヒーと違って、味の深みと
香りが良かったです。スッキリとした後味で気に入りました。またリピートしたいです。

香り高くコク深い苦みがとても美味しいです。ドリップですが酸味弱めでボディー深めなコク深いコーヒーでした。Intensoほどの苦みではなく、Melozioのような甘みをアフターフレーバーで感じ取れるコーヒーです。ドリップとは思えない深みを感じ取れるので、上っ面で終わってしまう苦みではなく、最後の甘みに変化するまで何段階もの深さを楽しめます。癖のない苦い系のザ・コーヒーという感じなので、ストレートに美味しいと思えました。手軽にドリップでコク深い味わいを楽しめます。香りが良く、リラックスタイムにも最適です。

商品画像から豆のままの商品と勘違いしていましたが商品の形状に「粉末」と記載された通り「粉」の商品です。豆の生産国は「コロンビア」の記載。豆の挽き具合は中挽きくらい。ハンドドリップでじっくりと淹れ、ブラックで頂きました。淹れたコーヒーを口に含んだ瞬間、深煎りらしい程よい苦みが口の中に広がりますが、思いのほかスッキリとした後味。コロンビアのわずかな酸味感も感じられ美味しいです。「カビ無しコーヒー」という点は、今までコーヒーをカビ臭いと感じたことが無いのでちょっと分からないというのが本音。全体的には深煎りでもスッキリと飲みやすいマイルドコーヒー。

まずは何も加えないブラックについてですが苦味酸味が強く好みが分かれる味になります。続いてミルクを加えたカフェオレ。一気に香りと美味しさが引き立ってきます。なお商品名に「バターコーヒー向け」と記載されていたのでコーヒーにバターといった乳製品を加えると良いのは薄々気づいてはいました。ただここまで印象が変わるコーヒーに出会ったことがないため驚きました。「コーヒーはブラックに限る。」と思っている方へ一石を投じる良いコーヒーではないかと思う『カビ無しコーヒー豆』でした。

通常のコーヒー豆にはカビ毒素が含まれている可能性があると知り、安心して飲めるコーヒーを求めていました。ドリップバッグタイプで手軽に淹れることができ、忙しい朝でも本格的なコーヒーが楽しめます。5袋入りで試しやすい量で、味を確認してからリピートを検討できるサイズです。極上というだけあって、香りが非常に豊かで味わい深いです。雑味がなくクリアな味わいで、カビ処理がしっかりされているからか後味もすっきりしています。健康面への配慮がありながら、味のクオリティも高いのが素晴らしいです。

ドリップコーヒーという時点であまり期待はしていませんでしたが、「極上」というほどの味や香りではありませんでした。流通も管理方法も異なるであろう複数の国から集めた「コロンビア他」産の豆を、どうやってカビ無しのブレンドコーヒーに仕上げているんでしょうか。個別にカビ毒検査してブレンドし、窒素ガスを充填して密封しているだけなら、よくあるコーヒー豆と同じなのでは。簡単な説明書きもパンフレット類も無いので、人に薦めようにも、説得力がありません。会社や工場の雰囲気でも分かればと、気になって所在地を調べてみましたが。。。特に癖もなく、不味い訳ではありませんが、コーヒー好きの友達に薦めたいかを尋ねられたら、答えはNoでしょう。

グラム数とコーヒーの味はまぁ可なラインです。深煎りの中細挽きになっていまして、量は10g。ドリップで10gは中々に多い水準でしてここは好印象です。折角なので1:16のレシオで淹れてみました。香りはかなり弱め、味は苦み寄りでコク深めという感じのバランスに仕上がっています。まぁ不味くはない。雑味もないですし、やや渋みが残る程度ですから、10gという量の多さも加味すれば単体としては悪くない。しかしながら気になるのは一つカビなしを謳っていますがJAS認証もカビ毒検査証明書も記載や表記がなく、この内容が正しいか購入者側に判断する手立てがない点。ここはカビ毒なしを表記するのであればしっかり検査証明書を記載するべきかと思います。なお『原産地複数で"ほか"表記だった』点も大幅減点の要因です(シングルでない上に、ほかで済まされるブレンドです…)

「カビなしコーヒー」という名前にインパクトがありますが、独自の技術で豆の保存や焙煎を徹底管理し、カビや雑菌の繁殖を防いでいるとのことです。そう聞くと、今まで飲んでいたコーヒーはどうだったのだろう…と少し気になってしまいました。ドリップバッグは個包装で、特別な真空パックなどではなく、一般的なドリップコーヒーと同じ仕様です。その点では少しもやもやが残りますが、味はとても良いです。深煎りらしい香ばしさと風味があり、口に含むと苦味のあとにまろやかさが感じられます。酸味が控えめで後味がすっきりしており、ゆっくり味わいたいタイプのコーヒーです。なお、有機JAS認証やカビ毒検査の表示などはパッケージに見当たらず、その点もやや気になりました。

スッキリした味でした。完全無欠バターコーヒー用に、この後、豆の定期購入しました。

安心安全にコーヒーをいただけます。酸味がない分、がっつりした味でパンチがあります。デカフェもあれば嬉しいなぁ〜！

5袋入りを試してみました。味わいは苦み主体の深煎りで、酸味はほとんど感じません。しっかりとしたコクがありながら重すぎず飲みやすい印象でした。開封時の香りは控えめですが、湯を注ぐとナッツのような香ばしさがふわっと立ち上がります。抽出量を増やしても雑味が出にくく濃いめに淹れてもバランスが崩れません。すっきりした味わいでした。「カビなし」という特徴は好みが分かれる部分ですが、実際に飲んでいてクセやエグみが少ないのは確かで、胃にも優しい後味です。健康志向の方や、コーヒーを日常的に飲む人にとって安心できると思います。