まず安心。そして深煎りが苦手だった私も、雑味がなく後味がスッキリしているので美味しくいただいています。香りが良く新鮮な豆が泡立つのを楽しみながら毎朝夫が淹れてくれています。深煎り好きの夫はそのまま、私はメルマガで教えていただいた方法で少しまろやかにしていただくことが多いですが、胃に負担がくる感じがないのはやはりカビなしコーヒーだからなのでしょう。もう他のコーヒーに戻れません。
また、公式LINEにて浅煎りコーヒーについてアンケートにお答えしましたらとても誠実で丁寧なお返事をいただき、その姿勢に感動しました。これからもどうぞよろしくお願いいたします。