銀座サロンで試飲会をさせていただきました。

いつもありがとうございます。
極上カビなしコーヒーの亀井です。

先日、銀座の健康サロン「Salon de 365」さんで、
カビなしコーヒーの試飲会を開催させていただきました。


普段は通販メインのため、
お客様と直接お会いする機会は少ないのですが、

平日の開催にもかかわらず、
本当に多くの方に足を運んでいただき
感謝の気持ちでいっぱいです。


「コーヒーってカビがあるんですか?」

会場でも一番多くいただいた質問です。

実は、ある産地の輸入豆を調べた調査では、
50%以上からカビ豆が検出された
というデータもあります。


・カビ毒は輸入時に検査しているから大丈夫
・カビ毒なんて微量だから大丈夫だよ

と一部の人から言われますが本当にそうでしょうか?

このカビ毒は、
人によっては頭痛や胃もたれ、
胸焼けの原因になることも。

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実際にうちのお客さんも
悩まされている方が非常に多いです。


私自身もカビ毒には非常に敏感で、
口にすると体調を崩して
一日動けなくなってしまうほどです。


15歳でてんかんを発症し、
人一倍「健康のありがたみ」を痛感してきたからこそ、
毎日口にするものの安全性を追求したい。


その想いで、このコーヒーを届けています。


今週は私自身も健康診断に加え、
胃カメラや大腸検査など、徹底的に体と向き合う
一週間になります。


ここからは極上カビなしコーヒーのお話です